Limpieza de campanas extractoras en Madrid

Las campanas extractoras se pueden convertir en una de nuestras mejores aliadas en la cocina, ya sea la de nuestra vivienda o negocio de hostelería. Nos permiten eliminar los gases, olores y vapor de agua que desprenden los alimentos, evitando que se extiendan por la estancia y perjudiquen el resto de actividades. En el caso de cocinas industriales son obligatorias por normativa, por lo que deberemos asegurarnos que la nuestra funciona en perfectas condiciones y no se generan molestias a trabajadores o clientes. Podemos realizar el mantenimiento nosotros mismos o recurrir a un servicio de limpieza de campanas extractoras en Madrid como el que te ofrecemos desde Prolimp 24.

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La importancia del correcto mantenimiento de las campanas extractoras

Al estar expuesto directamente a los alimentos que se elaboran, la grasa que se desprende en su cocinado tiende a acumularse pudiendo llegar a provocar graves problemas si no se realiza el correcto mantenimiento. Además de la falta de salubridad que genera su acumulación y la posible contaminación o proliferación de bacterias, la grasa es inflamable. La mayoría de accidentes laborales en las cocinas industriales se produce por su combustión fortuita, iniciando un incendio que puede acabar dañando la campana y otras partes del establecimiento.

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Años de experiencia

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Expertos profesionales

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Clientes satisfechos

100%

Satisfacción al cliente

¿Cómo realizar la limpieza de una campana extractora?

La limpieza de la campana extractora de una cocina doméstica es bastante laboriosa. Requiere una serie de pasos:

  Extraer los filtros cada cierto tiempo y sumergirlos en un producto desengrasante para eliminar cualquier resto de esta.

  Cada cierto tiempo realizar un correcto lavado y fregado del tubo, así como todas las partes que hayan estado expuestas a la suciedad.

  Limpiar el interior del tubo evitando aplicar producto directamente sobre el motor para no dañarlo.

En el caso de las cocinas industriales, esta tarea adquiere más dificultad debido a que son de mayores dimensiones y algunas de ellas requieren de profesionales especializados y productos adecuados para evitar daños al aparato. Deberemos realizar la limpieza de los filtros al menos una vez al mes, ya que las rejillas que lo componen son muy finas y acumulan más rápido la grasa y la suciedad al ser la primera barrera por donde pasan los olores, el humo y el vapor. El resto de la campana extractora deberemos limpiarla en profundidad al menos una vez al año, en especial para evitar los accidentes.

En Prolimp 24 contamos con más de 25 años de experiencia en el sector del mantenimiento y limpieza de diferentes elementos que componen las cocinas industriales, como es el caso de la limpieza de campanas extractoras en Madrid y otros puntos de España. Ofrecemos nuestros servicios garantizando el correcto estudio y valoración de las instalaciones para brindar un servicio de calidad a precios competitivos.

También realizamos la limpieza de campanas extractoras en Madrid

Si lo que necesitas es realizar la limpieza de campanas extractoras también podemos ayudarte, no esperes más y ponte en contacto con nosotros a través del número de teléfono 687 96 23 09 o envíanos un formulario de contacto con tus dudas. Contactaremos contigo en el menor tiempo posible para dar solución a tus dudas.

LIMPIEZA DE COCINAS INDUSTRIALES EN MADRID